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Recientemente, se ha descubierto un campamento prehispánico en Telchac Pueblo, donde los mayas cocinaban caracoles. Este descubrimiento arqueológico proporciona nueva información sobre las prácticas culinarias de esta antigua civilización.
En el lugar se encontraron 20 estructuras prehispánicas dispersas en 23 hectáreas donde los mayas cocían moluscos hervidos o asados. Además, encontraron 119 tiestos o pedazos de cerámica.
De acuerdo con los arqueólogos, “los recursos marinos, en relación con otras actividades económicas de los habitantes prehispánicos como la agricultura y el comercio, permitieron el desarrollo de la sociedad maya peninsular”.
Foto: EFE